Salah satu vitamin yang tak perlu diragukan lagi mengenai manfaatnya adalah vitamin c. Alasannya karena vitamin cmempunyai banyak fungsi bagi kesehatan tubuh dan dapat diperoleh dari berbagai pilihan jenis makanan. Contoh yang paling sering ditemui yaitu buah. Senyawa kolagen dari buah yang mengandung vitamin c sangat bermanfaat untuk pembentukan tulang dan penyusunan kulit. Dalam hasil penelitian mengatakan bahwa vitamin ini juga mampu untuk menurunkan kolestrerol sehingga sangat baik dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung. Terdapat beberapa kategori yang menjadi sumber dari vitamin c yang memiliki kadar tinggi seperti limau bali, kiwi, leci, dan juga nanas. Namun ada kandungan yang paling tinggi diantara buat tersebut yaitu jambu biji.
Kategori Buah Yang Mengandung Vitamin C
Buah yang kaya akan vitamin c, sangat bagus dikonsumsi sebagai antioksidan yang berfungsi membantu kekebalan tubuh, terutama saat kondisi musim hujan. Ada banyak kategori buah yang mengandung vitamin c didalamnya. Contohnya seperti :
- Nanas
Buah yang memiliki rasa yang manis dan sedikit rasa masam ini merupakan buah dari Brazil dan juga Paraguay yang mengandung vitamin c hingga 56mg/100 gram dari buah lainnya.
- Limau Bali
Limau bali merupakan buah yang mempunyai kadar vitamin c sebanyak 61 mg dan buah yang satu ini mempunyai nutrisi lebih banyak daripada limau biasa.
- Kiwi
Chinese gooseberry atau yang biasa dijuluki buah kiwi biasanya berwarna kuning kehijauan. Kiwi dengan kriteria terbaik adalah kiwi yang mempunyai warna kuning, karena memiliki nutrisi dengan ukuran mencapai 93 mg.
- Laici atau Leci
Kandungan sebesar 71 mg dari buah leci menunjukkan bahwa buah ini lebih tinggi dibandingkan dengan buah limau.
Peringkat Tertinggi Dari Buah Yang mengandung Vitamin C
Meskipun banyak buah yang mengandung vitamin c tinggi, tentunya ada yang menduduki peringkat paling atas dari yang lainnya yaitu jambu biji. Memiliki kesan yang nikmat dan juga segar adalah ciri khas utama dari buah tersebut. Selain itu warna dagingnya pun bermacam-macam, ada yang berwarna kemerahan adapula yang putih. Buah yang satu ini telah digolongkan sebagai kategori buah yang menempati peringkat tertinggi, dengan alasan kandungan yang terdapat didalam jamu biji hingga mencapai 183 mg/100 gram. Akan tetapi fakta yang beredar saat ini jambu biji sendiri telah kalah saing dengan popularitas yang disandang oleh buah jeruk, sehingga banyak masyarakat yang belum tahu mengenai nutrisi dari jambu biji ini.
Kesimpulan yang bisa diambil bahwa vitamin c yang dapat membantu aktifitas organ tak perlu didapat dengan harga yang mahal karena nutrisi tersebut dapat diperoleh dari buah yang mengandung vitamin c. Akan tetapi bagi mereka yang ingin mengetahui lebih jelas buah apa saja yang menjadi kategori yang mengandung banyak vitamin c adalah kiwi, nanas, leci dan juga limau bali. Setelah menulusuri lebih lanjut kandungan paling tinggi telah diraih oleh buah jambu biji sebanyak 183 mg/100gram.
